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オリーブオイルでパンを食べる

 トーストにバターやジャムではなく、オリーブオイルをつけて食べるのが好きです。
今年一度だけ開いた丸の内起業塾の参加者のお一人に、小林もりみさんという、素敵な方がいます。すでに会社を始めていらっしゃるのですが、イタリアからオリーブオイルを輸入し、日本で販売されています。いくつか小林さんのところで取り扱っている商品を試してみましたが、トーストにつけると、とてもおいしいんです。
日経ビジネスで紹介されていたのですが、「長寿時代のスーパースター」(と、これは僕が勝手に言っていることです)、聖路加病院の日野原先生は、健康の秘訣のひとつとして、毎日、オリーブオイルをスプーン一杯分飲んでいるということです。
小林さんのHPは、こちら。→カーサ・モリミ
「オリーブ・オリーブ」

追記

会社概要のところに、小林さんの紹介があります。「英・仏・伊語でコミュニケーションが可能。」という表現が、ちょっと控え目で、いいなと思います。